La plantation, l'arrachage, le nettoyage, le tri des bulbes, le calibrage sont fait manuellement.
L'arrachage se fait pendant la période de dormance des bulbes.
Le nettoyage consiste à enlever le surplus de tuniques et le culot pour ne garder qu'une seule couche de tunique qui protège le bulbe.
Le tri consiste à enlever les bulbes abimés.
Le calibrage est fait dans une calibreuse "faite maison" qui sépare les bulbes en fonction de leur taille:
- petits bulbilles: moins de 6, vendus au kilo, quasiment pas de fleur l'année de plantation
- bulbilles: entre 6 et 8, vendus à l'unité(tarif dégressif), 10 à 30% de floraison l'année de plantation
- bulbes floraux: 8 à 10, vendus à l'unité(tarif dégressif), 100% de floraison l'année de plantation